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Un goût de l'Inde du Nordau cœur de la Suisse
Cuisine authentique, recettes transmises de génération en génération, sélection de vins par un sommelier de renom.
Une histoire née à New Delhi, sublimée en Suisse
Niché au cœur de la Suisse, Indian Zayeka ravit ses clients avec une cuisine authentique de l'Inde du Nord depuis 2010. Fondé par Amandeep Kaur, originaire de New Delhi, notre restaurant est un hommage aux riches traditions culinaires de l'Inde du Nord.
Diplômée du prestigieux SHMS Caux Palace à Montreux, Amandeep a perfectionné ses compétences aux côtés de chefs de renom, dont ceux de l'équipe du célèbre chef indien Sanjeev Kapoor.
Chaque plat est élaboré avec soin, avec les meilleurs ingrédients et des recettes transmises de génération en génération. Pour compléter notre cuisine, nous proposons une carte de vins choisis par un sommelier de renom, ainsi que des liqueurs et digestifs importés.
Grand Buffet à volonté
Du mardi au samedi · 12h00 à 13h45
Une expérience visuelle
Ce que disent nos invités
« Une cuisine indienne authentique, généreuse et parfumée. Le buffet du midi est un vrai régal — un voyage culinaire à chaque visite. »
« Accueil chaleureux d'Amandeep et de son équipe. Les saveurs sont fidèles à l'Inde du Nord, on s'y croirait. Une adresse incontournable près de Lausanne. »
« Le butter chicken est exceptionnel et la carte des vins surprend agréablement. Une expérience complète, raffinée et conviviale. »
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1022 Chavannes-près-Renens
Suisse